Maggie Carpenter (Julia Roberts) possui um grave problema: não consegue se casar. Já tentou por 3 vezes, mas na hora da cerimônia algo acontece e ela sempre foge do altar. Quando a história chega aos ouvidos de Ike Graham (Richard Gere), um jornalista machista, ele a publica em sua coluna e logo em seguida acaba demitido por não ter confirmações. Decidido a recuperar o emprego, Ike parte para a cidade de Maggie a fim de provar que o conto da noiva fujona é verídico.
Três velhos amigos, Mike, Roland e Slim, lembram de suas histórias de infância enquanto se preparam para o casamento de Roland. Só que o noivo entra em pânico e desaparece sem falar nada. Seus amigos fazem de tudo para encontrá-lo e trazê-lo de volta antes da cerimônia.
When Shannon is dumped at the altar, her single mother, Marla, suggests they take the planned honeymoon to a remote island resort together. Marla, a publisher of a top magazine, tells Shannon that the trip to paradise will make their relationship stronger, but she has ulterior motives: she needs a big interview to help her magazine, and the resort owner is the perfect catch.