W przerwie od poznawania osiągnięć Islandii w dziedzinie odnawialnych źródeł energii Zac udaje się do spa z Darinem, próbuje renifera i podziwia cuda natury.

Przed wylotem do Paryża, żeby spróbować tamtejszej kranówki, Zac i Anna Kendrick udają się na lekcję o H2O do wodnego sommeliera z Los Angeles.

Zac i Darin próbują życia w szpanerskiej ekowiosce, która ma wytwarzać jak najmniejszy ślad ekologiczny, odwiedzają rezerwat dzikiej przyrody i jeżdżą na tyrolce.

Na wyspie, która może się pochwalić imponującą liczbą stulatków, Zac analizuje swoje podejście do żywienia i próbuje poznać sekret mieszkańców.

Po szybkim kursie hodowania jabłek Zac i Darin ruszają do Peru. Tam przyglądają się kriokonserwacji ziemniaków i biopiractwu oraz próbują sandboardingu.

Zac przygląda się rozwojowi regionu zniszczonego przez huragan Maria, poznaje szefa kuchni José Andrésa, doi kozę i je ceviche.

Zac wzmacnia układ odpornościowy w amazońskim lesie deszczowym, wspina się na drzewo, rozmawia o turystyce związanej z ayahuascą i ogląda obiad wijący się na talerzu.