Season 1 of 冲上云霄 premiered on October 27, 2003.

唐亦琛（吴镇宇饰）是一个对自己要求十分严格的人。小时候在旧机场区生活的他，对飞机分外有感情。亦琛母亲邢佳美（韩马利饰）当年与亦琛父亲唐璜（石修饰）吵架后不辞而别，因此亦琛一心想成为机师，有朝一日架著飞机迎母亲回家。经过努力，亦琛成为飞扬航空（Solar Airways）高级副机长。虽工作得意，亦琛的感情生活始终因无法走出父母离异的阴霾，显得十分贫乏。在一次前往罗马旅游的过程中亦琛结识Belle（陈慧珊饰），两人互有爱意，却因误会而分开。当二人再见面时，Belle已嫁给自己的好友凌云志（马德钟饰）。云志与Belle婚后认为她对亦琛念念不忘，无法释怀，遂决定独身返回澳洲，让以珊决定选择谁为终身伴侣。年轻少女Zoe（胡杏儿饰）自幼患有先天性心脏病，因在飞机上病发时得到亦琛帮忙和鼓励，于是投考机场地勤部。然而，她对亦琛的爱慕并没受到对方重视，直到亦琛的视力出现问题，可能要终身放弃飞行工作，才感受到Zoe一直陪伴在旁的重要性，二人终于走在一起。无奈，Zoe也觉得亦琛仍然未能忘记Belle，十分痛苦，决定退出这场四角恋，在种种的压力下亦琛究竟该做出怎么样的选择？另一方面亦琛在罗马遇上自小未曾谋面的弟弟唐亦风（吴卓羲饰），亦风十分自负，追随亦琛脚步报考机师时遇上童希欣（叶璇饰），对其有好感，但两人的另一好友万浩聪（陈键锋饰）对希欣亦有意，亦风深觉自己比不上浩聪，决定疏远希欣，三人面对爱情及友谊的考验。云志在意大利因救人牺牲，使Belle悲痛莫名歇斯底里。而Zoe的心脏病情况也日趋恶化，他们最终会写下一个怎样的结局？

Season 2 of 冲上云霄 premiered on July 15, 2013.

晋升高级副机长的唐亦风（吴卓羲饰）离开飞扬航空后，加入天颂航空（Skylette），他非常崇拜公司的明星机长顾夏阳（张智霖饰），并渐渐与酷似其大嫂苏怡、夏阳的妹妹顾夏晨（胡杏儿饰）发生情愫。机长唐亦琛（吴镇宇饰）因苏怡（胡杏儿分饰）之死在英国伦敦渡过悠长假期，直至他遇到破坏他蛋糕的疯癫何年希（陈法拉饰），令他提早结束假期回港并加入天颂航空再次飞翔，与夏阳亦敌亦友。两人性格南辕北辙，亦琛内敛，夏阳张扬，加上亦琛担任训练机长考核夏阳，他们在事业和爱情上都有一番较量。高级副机长高志宏（马国明饰）有两个女朋友，难以取舍又不忍伤害。他与高级机舱事务长方芮嘉（江美仪饰）分享秘密成为知己，最后竟发生一夜情。本是港队游泳选手的詹子麟（罗仲谦饰），为退役筹谋投考机师，却爱上代友怀孕的机舱事务长凌卓芝（胡定欣饰）……随著飞机起落升降，绘成一段段伤感、离别、喜悦与重逢的故事。