Sôma et le reste de sa promotion entament l'été de leur deuxième année. Dans le cadre de leurs examens de fin de trimestre, trois groupes s'affronteront, et ils devront gérer des restaus de A à Z !

Seuls trois étudiants de l'académie Tootsuki peuvent participer au Blue, le fameux concours international des chefs de moins de 25 ans. La sélection aura lieu lors des escarmouches d'avant-poste, et Sôma est plus déterminé que jamais !

Le premier jour du BLEU est arrivé. Il y a beaucoup de jeunes chefs talentueux sur place, y compris les Cuisiniers Noirs dirigés par Asahi. Le concours culinaire commence et Soma, Megumi, Takumi et Erina se dirigent vers le lieu désigné. Le premier défi lancé à Soma est de cuisiner un « dernier repas »?...

Le premier portail est ouvert, et la deuxième épreuve débute. Cette fois-ci, seule l'utilisation de produits de supérette est permise. Cela dit, la juge doit avoir envie de débourser pas moins de 10 000 yens pour les plats qu'elle goûtera ! Un défi de taille pour nos chefs cuisiniers.

La Bookmaster annonce soudainement la couleur : le Blue de cette année a comme objectif de dénicher un cuisinier capable de créer une recette qui n'existe pas encore sur Terre.

Le duel entre Sôma et Serge bat son plein. Un gâteau bombe à fragmentation contre une bûche de Noël avec des feux d'artifice, quel affront explosif ! Lequel des deux plats détonera davantage au goût du jury ?

Au tour des frères Aldini d'affronter de redoutables adversaires noirs ! Seulement, Isami Aldini ne se présente pas pendant le duel… Comment est-ce possible ?

Erina ne cesse d'enchaîner les victoires, mais Asahi Saiba aussi. Que va-t-il advenir du duel entre Shiô Kô et Megumi Tadokoro ?

Erina commence à croire que seul Asahi peut satisfaire les désirs de sa mère. Sôma ne semble pas de cet avis.

L'heure du duel entre Sôma Yukihira, le 1er siège, et Asahi Saiba, le boss des cuisiniers noirs, a sonné. Comment vont-ils réunir cinq grandes cuisines en un seul plat ?

Après avoir goûté le plat d'Asahi, puis celui de Sôma, Mana a dégagé, à chaque fois, le flux irradiant qui effeuille les individus à proximité. Lequel des deux cuisiniers a provoqué la plus forte irradiation ?

Une finale à la hauteur de Tootsuki : la doyenne contre le 1er siège ! Déterminée à créer ce que sa mère recherche, Erina ne se laissera pas impressionner.